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御料理 一穂（いちほ）は
京都、東京で修業を重ねた店主が
心を込めて提供する
恵比寿の日本料理店です
ABOUT
この度、恵比寿にて念願の店「一穂」を
持つ運びとなりました。
ともすると敷居の高くなりがちな日本料理を
肩肘はらず、皆様に楽しく和やかに
召し上がっていただけるよう
提供したいと考えております。
美味しい料理を囲み、心温まる時間を
お客様と共に作る。
「一穂」はそんな小さな日本料理店を
目指しています。
山崎 龍介
店主

NEWS

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​価格改定のお知らせ

平平素より一穂をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 

この度、昨今の原材料費、光熱費、人件費等の高騰により、

誠に恐縮ではありますが、

4月1日（水）よりコース料理並びにお飲物の価格を改定させていただくこととなりました。

​

​皆様にはご負担をおかけしますが、ご理解のほど

よろしくお願い申し上げます。

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ミシュランガイド東京 ２０２６にセレクテッドレストランとして
掲載されました
 

ミシュランガイド東京２０２６の

​御料理一穂のページはこちら。

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年末年始のお休みについて

年内の営業は12月24日(水)まで、

年始は1月9日(金)より

営業いたします。

​ご予約お待ちしております。

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御料理

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